Nota de prensa de 28/01/2026

ÍNDICE DE COMERCIO EN GRANDES SUPERFICIES Y CADENAS DE ALIMENTACIÓN. DICIEMBRE 2025

Ventas y empleo en las grandes superficies y cadenas de alimentación de la C.A. de Euskadi. Diciembre 2025

Destacados

Año 2025

Evolución anual: Las ventas en las grandes superficies y cadenas de alimentación en la C.A. de Euskadi han aumentado un 0,9 % con relación al año 2024.

Sectores: En Alimentación la variación anual es del 0,7 % y en Resto de productos del 1,4 %.

Territorios: En Álava no ha habido variación, en Bizkaia la variación anual es del 1,5 % y en Gipuzkoa del 0,3 %.

Empleo: el personal ocupado aumenta un 1,1 %.

Diciembre 2025

Evolución interanual: Las ventas en las grandes superficies y cadenas de alimentación en la C.A. de Euskadi han ascendido un 2,6 %.

Evolución mensual: La tasa de variación intermensual es del -0,4 %.

Sectores: En Alimentación la variación interanual es del 2,7 % y en Resto de productos del 2,6 %.

Territorios: En Álava la variación interanual es del 0,9 %, en Bizkaia del 3,3 % y en Gipuzkoa del 2,2 %.

Empleo: el personal ocupado disminuye un 1,0 % con relación a diciembre de 2024.

Análisis estadístico

En el conjunto del año 2025, las ventas en las grandes superficies y cadenas de alimentación han registrado un crecimiento acumulado del 0,9 %. En el caso del sector de la Alimentación, las ventas han ascendido un 0,7% y en el sector Resto de productos un 1,4 %.

La variación acumulada a lo largo del año ha sido positiva en Bizkaia y Gipuzkoa, con un incremento de las ventas del 1,5 % y 0,3 %, repectivamente. En Álava, sin embargo, las ventas se han mantenido al mismo nivel que el año anterior.

El índice de personal ocupado presenta un incremento acumulado durante el año 2025 del 1,1 %.

En diciembre de 2025, las ventas en las grandes superficies y cadenas de alimentación de la C.A. de Euskadi se han incrementado en un 2,6 % con respecto al mismo mes del año anterior, a precios constantes y una vez corregidos los efectos de calendario, según datos elaborados por Eustat.

En relación con el mes anterior, noviembre de 2025, las ventas a precios constantes, una vez extraídos los efectos estacionales correspondientes, han decrecido un 0,4 %.

La evolución interanual de las ventas en relación con diciembre de 2024 ha sido positiva tanto en el sector Alimentación como en el de Resto de productos, con un crecimiento del 2,7 % y del 2,6 %, respectivamente.

En términos intermensuales (diciembre de 2025 frente a noviembre de 2025), la tendencia ha sido creciente en el sector Alimentación, con un incremento del 0,2 %. En el sector de Resto de productos, por el contrario, se observa un descenso de las ventas del 1,4 %.

Las ventas en las grandes superficies y cadenas de alimentación han aumentado durante el mes de diciembre de 2025 un 3,3 % en términos interanuales en Bizkaia, un 2,2 % en Gipuzkoa y un 0,9 % en Álava.

En términos intermensuales, se constata un crecimiento de las ventas del 0,1 % en Álava. En Gipuzkoa no ha habido variación y en Bizkaia han retrocedido un 0,6 %.

El personal ocupado en las grandes superficies y cadenas de alimentación de la C.A. de Euskadi, por último, se ha reducido un 1,0 % respecto a diciembre de 2024. En términos intermensuales, el índice de personal registra un descenso del 0,5 %.

NOTA INFORMATIVA

Las variaciones interanuales se calculan a partir de las series corregidas de efectos de calendario y las variaciones intermensuales a partir de las series desestacionalizadas.

Eustat desea transmitir su agradecimiento a todos los establecimientos que han colaborado en la recogida de información. Gracias a ellos, el índice de este mes se ha calculado con una cobertura del 100,00 %.